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    既然要弄肉松，就要选一块好的精肉，剁碎，放调料，腌制，烘干，烤脆，对于弄肉脯的步骤，安心是清楚的，但能不能成功，安心并不清楚，以前都是吃现卖的，这种需要自己动手做的，安心还是第一次。

    果然安心在第一个环节，剁肉的时候，就直接遇到了难题，因为工具不行，安心用她的瑞士军刀剁肉，结果瑞士军刀太小了，根本就不好出力，安心剁了没几下，手就开始酸了起来。

    这时的安心不比的羡慕曜的那一双“无敌金刚手”要是他在这里，估计拍两下，这肉就好了。

    终于在费了九牛二虎之力以后，肉终于剁好了，以自己的口味搭配好调料，用木棍把肉碎杆平，然后用把锅烧热，烤干水分。

    结果理想很丰满，现实很骨感。

    也不知道，是那个环节出错了。等碎肉烤干以后，跟本就形成不了一片片的肉脯，而是直接碎成了一锅的肉糊，看着锅里乱七八糟的肉，安心简直都要欲哭无泪了。

    就这样，不放弃的安心又接连弄好几次，好在一直吸取了失败的经验，在实验了几次以后，终于，弄出了肉脯的形状。

    这让安心又开始有了动力，继续动手制作起肉脯来。

    　　


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